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Webinaires : re-territorialiser le marché des légumineuses

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Soja, pois, lupins, féveroles, lentilles, pois chiches, haricots secs :les légumineuses entrent de plus en plus dans notre consommation du fait de leurs atouts nutritionnels.

L'association LEGGO s'est donnée comme objectif de reterritorialiser ces  productions pour répondre aux attentes de la société. Elle propose du 16 au 26 juin 2023 3 webinaires pour : 

  • Vendredi 16 juin 2023 de 11 h à 11 h 45 - Présenter comment intégrer les légumineuses dans les menus de la restauration collective ► S'inscrire
  • Lundi 19 juin 2023 de 11 h à 11 h 45 - Présenter les enjeux de la filière et les partenariats à engager avec les collectivités pour son développement dans la région des Pays de la Loire ► S'inscrire
  • Lundi 26 juin 2023 - Présenter d’autres pistes d'action à l'initiative des collectivités pour appuyer l'établissement de cette filière sur le territoire ► S’inscrire

L'inscription à chacun de ces webinaires est obligatoire pour bénéficier des replays. 

Plus d’informations : Antoine RONDEAU - antoine.rondeau@remove-this.pl.chambagri.fr ou 02 41 96 77 03.